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CHUCHU

CHUCHU

Sechium edule é uma planta da família Curcubitaceae cujo fruto é uma hortaliça conhecida pelos nomes comuns de chuchu, machucho, caiota e pimpinela. Existe em abundância na ilha da Madeira, principalmente junto aos cursos de água.

Informação Nutricional

Fontes: USDA

Quantidade por

Calorias 19

Gorduras Totais 0,1 g
Gorduras Saturadas 0 g
Gorduras Poliinsaturadas 0,1 g
Gorduras Monoinsaturadas 0 g
Colesterol 0 mg
Sódio 2 mg
Potássio 125 mg
Carboidratos 4,5 g
Fibra Alimentar 1,7 g
Açúcar 1,7 g
Proteínas 0,8 g

Vitamina A	0 IU	Vitamina C	7,7 mg
Cálcio	17 mg	Ferro	0,3 mg
Vitamina D	0 IU	Vitamina B6	0,1 mg
Cobalamina	0 µg	Magnésio	12 mg

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