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CEBOLINHA

CEBOLINHA

Allium schoenoprasum, conhecido popularmente como cebolinha, cebolinha-francesa ou cebolinho, em Portugal, é uma planta originária da Europa. É muitas vezes confundida com o Allium fistulosum, que é uma planta de origem asiática muito utilizada na cozinha do extremo Oriente.

Informação Nutricional

Fontes: USDA

Quantidade por

Calorias 30

Gorduras Totais 0,7 g
Gorduras Saturadas 0,1 g
Gorduras Poliinsaturadas 0,3 g
Gorduras Monoinsaturadas 0,1 g
Colesterol 0 mg
Sódio 3 mg
Potássio 296 mg
Carboidratos 4,4 g
Fibra Alimentar 2,5 g
Açúcar 1,9 g
Proteínas 3,3 g

Vitamina A	4.353 IU	Vitamina C	58,1 mg
Cálcio	92 mg	Ferro	1,6 mg
Vitamina D	0 IU	Vitamina B6	0,1 mg
Cobalamina	0 µg	Magnésio	42 mg

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